Gault&Millau News
Neueröffnung in Wien: The Companion Vienna
Das Grätzl um den Westbahnhof darf sich ab März 2026 über eine neue Adresse freuen.
Wein unter dem Halbmond
Zwischen Istanbul und Mersin regt sich ein alter Geist: Die Türkei besinnt sich auf ihre tief verwurzelte Weinkultur.
Culinary Week: Gürmet Pop-Up, "Unbeschwipst" Vol. II,
Kommod gastiert im Azzurro, Austro-koreanisches Street Food am Naschmarkt, das dritte Wiener Schokoladefest u. v. m.
Peter Zinter kocht jetzt im Restaurant zum Gogosch
Das Bio-Landgut Esterhazy bei Donnerskirchen ist die neue Wirkungsstätte des Haubenkochs.
Gewinnspiel: VIP-Tickets für das Weinfest 2026
Gewinnen Sie zwei VIP-Tickets für das beliebte Gault&Millau Weinfest am 6. März im Palais Niederösterreich.
Guide 2026: Die besten Restaurants in Niederösterreich
Von Wirtshausküche bis Fine-Dining: Das sind die Top-Adressen des Weinlandes.
Alkoholfreie Alternativen für den Dry January
Gault&Millau hat im Rahmen einer Blindverkostung das alkoholfreie Weinsortiment von INTERSPAR weinwelt unter die Lupe genommen.
Neu in Bregenz: Dem Weiss folgt das Ibon
Familie Gehrer setzt mit ihrem zweiten Betrieb auf Überraschungsmenüs und Eigenkreationen mit südostasiatischen Aromen.
„Zwoa Weinviertla“ starten Wirtshaus-Pop-Up
Das Hörersdorfer Gasthaus wird für vier Monate mit Schweinsbraten, Brettljause und einem bunten Programm bespielt.
Trauer um Spitzenwinzer Anton Bauer
Der Feuersbrunner Visionär ist im Alter von 54 Jahren völlig unerwartet verstorben.
Felix_Steck_f-s-p_-3457.jpg "Felix L. Steck")
