Alle Nachrichten

Laurent Perrier Champagner

Die Produzent*innen der Gault&Millau Genuss-Messe 2022

Erlesene heimische und internationale Produkte bei der Genuss-Messe: Aussteller*innen wie AMA GENUSS REGION, Cibus, Gurkerl, Laurent Perrier, die Lvdwig Bar und viele mehr laden zum vielseitigen Verkosten ein.

Heidi Strobl vor ihrer Bibliothek

Heidi Strobl lädt zur kulinarischen Inspiration

„Übers Essen reden“ lautet das Motto der Veranstaltungsreihe in Poysdorf im Weinviertel – noch bis 15. August.

Kundiges Publikum bei den Winzerständen

Die Winzer*innen der Gault&Millau Genuss-Messe 2022

Hochkarätige Besetzung von Bründlmayer bis Pöckl, von der Wachau bis in die Südsteiermark, von den Jungen Wilden Winzern bis zu den RWB.

Die MS Wien / Foto beigestellt

Liquid Cruises: Hochprozentige Donau-Schifffahrt

Der historische Donau-Dampfer „MS Stadt Wien“ verwandelt sich in eine schwimmende Cocktailbar und legt von Wien Richtung Wachau ab.

Lilit und Johannes Nuding / Foto beigestellt

Johannes Nuding startet mit zwei Restaurants in Hall

Wipptal, Moskau, London, Hall: Der Spitzenkoch kommt nach Hause und eröffnet das Fine Dining Restaurant Schwarzer Adler und das Bistro Secco. Ein Lokalaugenschein.

Der Staatsmeister Mario Hofferer

Mario Hofferer gewinnt Barkeeper-Staatsmeisterschaft

Der Kärntner sichert sich den Titel bereits zum sechsten Mal und qualifiziert sich für die Weltmeisterschaft in Kuba.

Andreas Döllerer bei der Genuss-Messe 2021

Die Köch*innen der Gault&Millau Genussmesse 2022

Hochkarätiges Line-Up bei der Gault&Millau Genuss-Messe. Die Hauben-Elite tritt geschlossen an: Konstantin Filippou, Silvio Nickol, Martin Klein und Heinz Reitbauer. Und viele Spitzenköche mehr.

Kochen wie die Spitzenköche: Das Ikarus Kochbuch

Der achte Band der Kochbuchserie von Uschi Korda und Ikarus-Chef Martin Klein bietet außergewöhnliche Rezepte der weltbesten Köche, die im Hangar-7 in den vergangenen zwölf Monaten aufgekocht haben.

Andreas Döllerer bei der Genuss-Messe 2021

Die Köch*innen der Gault&Millau Genuss-Messe 2022

Hochkarätiges Line-Up bei der Gault&Millau Genuss-Messe. Die 5-Hauben-Elite tritt geschlossen an: Konstantin Filippou, Silvio Nickol, Martin Klein, Rudi Obauer und Heinz Reitbauer. Und viele Spitzenköche mehr.

Hannes Hönegger und Marco Simonis

Hannes Hönegger und Marco Simonis heizen den Grill an

Der Bergbauer und Fleischhauer eröffnet mit dem Gastronomen und Gastgeber das “Urban BBQ & Meat” in Wien.

Loisium goes Champagne

Das Loisium gibt es mit August in dreifacher Ausführung. In der Südsteiermark, in Langenlois und jetzt auch in der Champagne in Frankreich. Mit Bistro, Fine Dining und Bar.

Gerhard Kracher am Weinlaubenhof

Gerhard Kracher erobert “Place de Bordeaux”

Der Burgenländer ist der erste Winzer aus dem deutschsprachigen Raum, der an dem Handelsnetzwerk für die renommiertesten Weine der Welt teilnehmen darf.

Whispering Angel Rooftop-Bar: Der nächste Streich von Martin Ho

Gemeinsam mit dem Weingut Château d’Esclans ist über dem Dots-Group Restaurant „404 – Don´t Ask Why“ jetzt eine Rooftop-Bar entstanden, mit der die Provence nach Wien geholt werden soll.

Die Goiserer Hütte bietet authentische Köstlichkeiten

Gault&Millau-Genusstrip in die Ferienregion Dachstein Salzkammergut

Genussmomente, die bleiben. Entdecken Sie mit uns kulinarische Schätze von Produzenten über Almhütten und Wirtshäuser bis zu Haubenrestaurants.

CEO Julia Ganglbauer

Nu Magic Water – neues zuckerfreies Geschmackserlebnis

Wir durften es schon probieren – und sind begeistert. Bunt geschmacksvoll und noch dazu gesund. Nu Magic Water bringt Wasser auf die nächste Stufe.

Das Waldcafé Thalersee

Waldcafé Thalersee eröffnet im September

Der Thalersee ist wohl eines der liebsten Ausflugsziele der Grazer*innen im Sommer. Nach einer 14-monatigen Bauphase wurde die Neugestaltung des dort ansässigen Waldcafés präsentiert.

 Heinz und Birgit Reitbauer am Red Carpet in London

50 World’s best Restaurants 2022 – Top Platzierung für Steirereck

Das Geranium wurde als das weltbeste Restaurant gekürt und das Steirereck verteidigt mit Platz 13 den verdienten Rang in den Top 20 der Welt.

Rathausplatz wird zu Piazza Aperol

Die neue Aperitivo Bar in der Wiener Innenstadt bringt coole Stimmung auf das Filmfestival.

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