Alle Nachrichten
Vienna Distiller: Gin-voller Zuwachs in der Hofburg
In einer neuen Schau-Destillerie im Café in der Spanischen Hofreitschule am Michaelerplatz werden Gin-Verkostungen und Workshops abgehalten.
Tatarie Marie kommt nach Velden
Den ganzen Sommer lang werden im Beach House in Velden köstliche Tatar-Kreationen vom beliebten Wiener Edel-Take-away serviert.
HyperTaste: Wine-Tasting mit künstlicher Intelligenz
Die von IBM entwickelte künstliche Intelligenz wurde auf der FH IMC in Krems präsentiert und forderte Besucher*innen zu einer Verkostungschallenge heraus.
Genießerhotel Krainer feiert 25 Jahre
Zum Vierteljahrhundert laden Astrid und Andreas Krainer zur hochkarätigen Küchen- & Big-Bottle-Party in Langenwang ein.
Genussmarkt bei “The Circle Vienna”
Bei der Beauty- und Wellbeing-Convention im Aux Gazelles werden Speisen und Getränke aus Österreich, Thailand, Marokko und Frankreich serviert.
Aperitivo Festival im Wiener Volksgarten
25. und 26. April 2023: Das Team des Liquid Market bringt mit “Aperitivo Spring” ein neues Format und stellt frische Trends für den Sommer vor.
Hochkarätige Feier für Koch des Jahres Lukas Nagl
Kochstars wie Heinz Reitbauer, Thomas Dorfer, Andreas Döllerer und Richard Rauch bereiteten im Bootshaus ein einzigartiges Menü.
Gewinnspiel: E-Bike-Genusstour mit Übernachtung
Gehen Sie auf kulinarisch-sportliche Entdeckungstour in der kontrastreichsten Region im Salzburger Land und gewinnen Sie eine E-Bike-Tour samt Übernachtung für zwei Personen!
ATMOSPHERE by Krallerhof setzt neue Maßstäbe
Fotos: Star-Architekt Hadi Teherani schuf mit dem riesigen Spa eine neue Landmark in Leogang.
Die schönsten Impressionen vom Gault&Millau Weinfest
Am 14. April 2023 öffnete das Palais Auersperg in Wien seine Tore für das Gault&Millau Weinfest. 70 Winzer & Winzerinnen präsentierten den über 700 Gästen ihre spannendsten österreichischen Weine.
Gewinnspiel: Überraschungsmenü im Lounge 81
Gewinnen Sie ein 8-Gänge-Überraschungsmenü inklusive Weinbegleitung für zwei Personen im Restaurant Lounge 81 in der Südoststeiermark!
Buchtipp: Der Fischer und der Koch
Lukas Nagl gilt als bester Fischkoch des Landes. Mit seinem neuen Buch zeigt er auf, wie vielseitig Fisch zubereitet werden kann und was es bedarf, um dieses Kulturgut zu schützen.
Salzkammergut lädt zum Genussfrühling
Von 28. April bis 28. Mai werden im Salzkammergut unter dem Motto „Salz, Wasser, Fisch“ kulinarische mit kulturellen Schätzen vereint. Über 100 Betriebe und 20 Events machen die Region erlebbar.
Alt und neu: Wiener Kavalierbar Wagemut
Fotos: In den altehrwürdigen Gemäuern der Grand Hotel-Bar weht frischer Wind. Nicolas Kröger beeindruckt mit großer Spirituosen-Expertise.
Kochlegende Reinhard Gerer ist tot
Der begnadete Koch feierte in den 1990er und den 2000er Jahren mit dem Wiener Korso bei der Oper seine größten Erfolge. PLUS: Reaktionen aus der Branche.
Del Oro Wermut bildet Jahreszeiten ab
Valerie Orsini-Rosenberg hat das Thema Wermut neu erfunden und Jahrgangsfüllungen mit Monatseditionen sogar noch überboten.
In Memoriam Christina Ostermayer
Trauer um die Service-Award-Preisträgerin aus dem Gault&Millau Guide 2016, die zuletzt die Bäckerei Felzl erfolgreich geführt hat.
Genusshotel Riegersburg eröffnet magische Terrasse
FOTOS: Das Hotel der Familie Gölles wurde um eine großzügige Sonnenterrasse, ein neues Entrée und einen neuen Restaurant-Bereich erweitert.
