Cantinetta Antinori

Name: Cantinetta Antinori
Address: Jasomirgottstraße –5 3, Wien, Wien, 1010, Österreich
Telephone: 01 533 77 22

14/20

Jasomirgottstraße –5 1010 Wien Wien

Adresse

Jasomirgottstraße –5 3

1010 Wien

Österreich

Kontakt

01 533 77 22 office@cantinetta-antinori.at https://www.cantinetta-antinori.at/

Öffnungszeiten

täglich 11.30–22 Uhr

Team

Lorenzo Dimartino

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

Antinori ist nicht nur ein klingender Name der Weinwelt, sondern auch das Wiener Synonym für klassische Italianità beziehungsweise Toscanità unweit des Stephansdoms. Die Palette reicht vom Vitello tonnato übers Risotto al Tartufo bis zur mächtigen Bistecca Fiorentina – und die Auswahl an toskanischen Weinen ist selbstredend über jeden Zweifel erhaben. Vorab werden etwas sparsam zwei Oliven und ein Stück eingelegte Tomate gereicht, dann darf man sich etwa über lauwarmen, gut geminzten Meeresfrüchtesalat, über gehaltvolle Minestrone, perfekt gebratene Calamari und Ossobuco (ausnahmsweise) in Großportion freuen. Hernach gibt es die üblichen Verdächtigen: das Tiramisu schön cremig-patzig, die Panna cotta al caramello in perfekter Konsistenz.