Das Müllers

Ein „Wirtshaus" auf einem hohen Level. Und zwar eines, das sich nahtlos in das Konzept des Sonnenhofs in Grän einfügt. Hier gibt es eine hervorragende Halbpension, ein Fine-Dining-Restaurant und eben Das Müllers, das sich das Thema Wirtshaus auf die Fahne geschrieben hat. Was da aber auf den Tisch kommt, hat mit dem, was gemeinhin so als Wirtshaus durch die Köpfe spukt, wenig gemein. Oder besser: Es ist so, wie ein gehobenes Wirtshaus wirklich sein sollte. Handwerklich perfekt und entsprechend souverän präsentiert, lässt sich hier beispielsweise ein hervorragender Attersee-Ochse mit Gänseleberzugabe verspeisen oder auch ein Garnelencarpaccio genießen. So gelingt dann auch der Spagat zwischen Regionalem und Internationalem auf höchster Stufe.