Gault&Millau
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Gesundheitsresort Königsberg

12/20 Wertung
Standort

Am Kurpark 2853 Bad Schönau Niederösterreich

© Gesundheitsresort Königsberg
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung
Schon allein der Königsberger Nockerl – einer gelungenen Adaption der Salzburger Berühmtheiten – wegen zahlt sich ein Besuch im so anachronistischen wie gemütlichen À-la-carte-Restaurant des Gesundheitsresorts jederzeit aus. Aber bei aller Begeisterung heißt es, am Anfang zu beginnen: Freundlich vom zuvorkommenden Personal begrüßt und mit einer Flasche aus der aufs Publikum gut abgestimmten Weinkarte bedacht, freuten wir uns über das Duett von der Süßkartoffel mit würzigem Bad Schönauer Rohschinken, eine herrlich frische Karottensuppe mit Wan Tan und eine Piccata vom Seeteufel mit Tagliatelle, um dann an dem oben schon hochgelobten Signature-Dessert wieder einmal nicht vorbeizukönnen.

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