Im Herzen des Karwendels liegt die Hallangeralm, unweit der Isarquelle – eine der ältesten Almen Tirols mit über 400 Jahren Geschichte. Sie ist idealer Startpunkt für anspruchsvolle Touren, aber auch lohnend für die Küche: Grauvieh-Rind und Wild stammen aus eigener beziehungsweise lokaler Jagd. Kräftig, ehrlich, regional. Auch wer nicht bis zum Gipfel möchte, wird hier bestens umsorgt. Die Stube ist urig, das Panorama großartig. Ein Klassiker mit Geschichte und Geschmack.