Mühlstodl

Der Mühlstodl ist eine moderne, sprich recht junge Skihütte auf der Reiteralm. Eine helle Terrasse mit hohen und breiten Glasfronten, quasi ein Wintergarten im wahren Wortsinn. Dementsprechend modern und ambitioniert ist auch das kulinarische Konzept. Es gibt Bodenständig-Deftiges ebenso wie „Versuchsballons“ in Richtung Gourmetküche und Fine Dining. Auf der einen Seite ist das natürlich verwirrend. Auf der anderen ist für wirklich jede und jeden was dabei. Auch für passionierte Fleischtigerinnen und -tiger: Den Steaks ist eine eigene Karte gewidmet. Verschiedene Cuts, verschiedene Sides, aber immer vom hofeigenen Biorind. Auf der „normalen“ Karte: Rösti, Burger und andere Almköstlichkeiten.