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Volkzeiner Hütte
im Winkeltal 9931 Ausservillgraten Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Im Winkeltal bei Außervillgraten in Osttirol liegt die Volkzeiner Hütte, umgeben von den größten Schafweiden Tirols. Kein Wunder, dass Lamm und Schaf die Küche prägen: Lammhaxen, Braten oder Ragouts stehen regelmäßig auf der Karte. Auch Wildgerichte finden ihren Platz; ein Highlight ist die Polenta mit Rehragout. Wer Ruhe und Abgeschiedenheit sucht, ist hier richtig: Die Lage ist idyllisch, der Ausblick weit und die Küche zelebriert die Vielfalt der lokalen Produkte.
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