Franz Stefan Pichler und Verena Pichler-Axmann sind gemeinsam „Pax“. Die beiden gründeten ihr kleines Weingut in Wösendorf 2020. Ihre Weine waren von Beginn an von herausragender Qualität, der Stil elegant und finessenreich – und genau so präsentieren sich auch die Grünen Veltliner vom Jahrgang 2023. Den Rieslingen gönnt der Winzer nun längere Reife im Keller. Unser Highlight ist der subtile seidige Veltliner Ried Bachsatz, der beweist, dass großer Wein nicht zwingend von einer weltberühmten Riede kommen muss. Exzellent!