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Pruggererberg 8965 Pruggern Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Er ist deutlich mehr als nur eine Skihütte: Der Berggasthof Bottinghaus wird der Bezeichnung „Berggasthof“ voll gerecht. Das Bottinghaus liegt direkt an der Skipiste, genauer gesagt an den Hängen des Galsterbergs. Und die (gut beleuchtete) Rodelbahn ist auch vor der Haustür. Das bedeutet natürlich, dass das Bottinghaus auch abends geöffnet ist, zumindest an bestimmten Tagen. Im Moment sind das Dienstag, Donnerstag und Samstag. Die Ripperl mit Ofenkartoffel und Sauerrahmsauce sind längst legendär, der frische Kaiserschmarren genauso. Abgesehen davon stehen für Gemüsetigerinnen und -tiger spannende vegetarische Gerichte zur Wahl. In Summe ein Erlebnis und eine echte Empfehlung.
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