Salon Marie

Der Salon Marie lädt schon am Morgen zum wunderbar abwechslungsreichen Frühstücksbuffet, die Abende lässt man an der Cocktailbar ausklingen. Urbaner Chic, extravagant und gemütlich, zieht das heimische Publikum ebenso an wie internationale Hotelgäste. In der Abendkarte findet sich ein Spagat zwischen Bistrogerichten und österreichischen Lieblingsspeisen – immer mit kleinen Besonderheiten, die man sich gern gönnt. So wird neben dem Kalbsschnitzel das „Cordon bleu de luxe“ mit Brie und Prosciutto zum Höhepunkt, ebenso die Moules-frites in der großen Servierschale. Hausweine treffen auf Champagner, vegane Cremetörtchen auf Café Gourmand. Insgesamt ein gelungenes Gesamtkonzept.