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Sporthotel Igls
11/20
Hilberstraße 6080 Igls Tirol
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11 / 20
Das Sporthotel in Igls ist ein Geheimtipp für Touristen wie für Einheimische in Tirol. Das geschichtsträchtige Haus verbindet Tradition wie Moderne und lädt zu schönem Essen ein. Der einfühlsame Service präsentiert uns gekonnt die Frühlingszwiebelsuppe als Vorspeise. Die heimischen Käsespätzle und das exotische grüne Curry als Hauptspeise tun ihren Dienst sehr wohl. Die zwei gelungenen Desserts, bestehend aus Apfel-Crumble und geeistem Erdbeermark, sorgen für einen gekonnten süßen Abschluss. Eine gute Weinkarte und ein aufmerksamer wie weinkompetenter Service (inklusive Verkostung) runden den Abend positiv ab.
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