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Ratsch 8461 Ehrenhausen Steiermark
Gault&Millau Punkte
Das Wirtshaus Maitz etabliert sich zum Fixstern in der Genusslandschaft Südsteiermark. Unverändert pilgert man für das Cordon der Region, den steirischen Thunfisch oder das große Rib-Eye von der Waldviertler Kalbin (möglich für den ganzen Tisch) zum Weingut von „Wolfi“ Maitz. Der Winzer keltert und kellnert mit purer Passion und so entsteht an jedem Abend ein sehr familiäres Gefühl. Risotto oder andere Teigwaren sollte man sich nicht entgehen lassen – und das obligatorische Backhenderl zählt zu den besten der Steiermark. Die Weinkarte ist natürlich sehr gut ausgestattet mit steirischen Namen, aber auch Highlights aus der ganzen Welt werden angeboten.
© Wirtshaus Wolfgang Maitz / TAOL
© Wirtshaus Wolfgang Maitz / TAOL
© Wirtshaus Wolfgang Maitz / TAOL
© Wirtshaus Wolfgang Maitz / TAOL
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