Alle Nachrichten

Hannes Hönegger und Marco Simonis

Hannes Hönegger und Marco Simonis heizen den Grill an

Der Bergbauer und Fleischhauer eröffnet mit dem Gastronomen und Gastgeber das “Urban BBQ & Meat” in Wien.

Loisium goes Champagne

Das Loisium gibt es mit August in dreifacher Ausführung. In der Südsteiermark, in Langenlois und jetzt auch in der Champagne in Frankreich. Mit Bistro, Fine Dining und Bar.

Gerhard Kracher am Weinlaubenhof

Gerhard Kracher erobert “Place de Bordeaux”

Der Burgenländer ist der erste Winzer aus dem deutschsprachigen Raum, der an dem Handelsnetzwerk für die renommiertesten Weine der Welt teilnehmen darf.

Whispering Angel Rooftop-Bar: Der nächste Streich von Martin Ho

Gemeinsam mit dem Weingut Château d’Esclans ist über dem Dots-Group Restaurant „404 – Don´t Ask Why“ jetzt eine Rooftop-Bar entstanden, mit der die Provence nach Wien geholt werden soll.

Die Goiserer Hütte bietet authentische Köstlichkeiten

Gault&Millau-Genusstrip in die Ferienregion Dachstein Salzkammergut

Genussmomente, die bleiben. Entdecken Sie mit uns kulinarische Schätze von Produzenten über Almhütten und Wirtshäuser bis zu Haubenrestaurants.

CEO Julia Ganglbauer

Nu Magic Water – neues zuckerfreies Geschmackserlebnis

Wir durften es schon probieren – und sind begeistert. Bunt geschmacksvoll und noch dazu gesund. Nu Magic Water bringt Wasser auf die nächste Stufe.

Das Waldcafé Thalersee

Waldcafé Thalersee eröffnet im September

Der Thalersee ist wohl eines der liebsten Ausflugsziele der Grazer*innen im Sommer. Nach einer 14-monatigen Bauphase wurde die Neugestaltung des dort ansässigen Waldcafés präsentiert.

 Heinz und Birgit Reitbauer am Red Carpet in London

50 World’s best Restaurants 2022 – Top Platzierung für Steirereck

Das Geranium wurde als das weltbeste Restaurant gekürt und das Steirereck verteidigt mit Platz 13 den verdienten Rang in den Top 20 der Welt.

Rathausplatz wird zu Piazza Aperol

Die neue Aperitivo Bar in der Wiener Innenstadt bringt coole Stimmung auf das Filmfestival.

Pigalle

Eröffnung im September: das Pigalle

An die Ecke der Praterstraße 9, an dem bis vor ein paar Jahren das Barfly residierte, zieht mit dem Pigalle Pariser Flair ein.

Tipp: Street-Food Lunch bei Sohyi Kim

Bei der wohl bekanntesten Haubenköchin Wiens gibt es jetzt authentisch koreanisches Street Food zu genießen.

Alex Öhler gewinnt Tiki Match 2022

Es ist der Cocktail-Wettbewerb schlechthin: das Old Judge TIKI MATCH. Alex Öhler vom Neni am Prater wurde nun zum Gewinner gekürt.

Familie Obauer

Buchtipp: Total Obauer!

198 nachhaltige und nachkochbare Rezepte aus der Obauerschen Restaurant- und Privatküche.

Sonja Planeta (Essen vor Ort) mit Fabian Schasching, Maximilian Eichberger & Elena Schwam (Markthof)

Tulln: Tapas & Cocktails auf einer BMX-Bahn

Kurioser Schauplatz für ein Pop-Up mit den beiden Tullnerfelder Spitzenköchen Maximilian Eichberger und Fabian Schasching.

Levantinisches Street Food aus Salzburg

Neues Gastro-Konzept: Das Levantine-Taste in Salzburg erfreut sich mit seinen levantinischen Köstlichkeiten an immer größer werdender Beliebtheit.

Erstes Event im April

Eventtipp: mit alles – das moderne Kulinarikfest

Naturweinliebhaber*innen aufgepasst: Am 29. & 30. Juli findet im Brick-15 der zweite Streich der „mit alles“ Eventreihe statt. Was es dort gibt? Naturweine, Delikatessen, Tischkultur und natürlich alles, was sonst gut ist. Ein Fest mit alles also.

Winzerfamilie Bosoni / Foto beigestellt

Vermentino liebt Sommer, Fisch und Meeresfrüchte

Der Vermentino Etichetta Nera 2021 von Lvnae ist einer der besten Sortenvertreter und überzeugt mit fruchtig-mineralischen Tugenden.

Die Köch*innen freuen sich auf die Besucher

Osttirol de luxe: Kulinarische Sommerfrische in Lienz

Der Lienzer Sommer wird kulinarisch – Osttirols Spitzenköch*innen demonstrieren in der Altstadt ihr Können. Mittendrin auch die beiden JRE Josef Mühlmann (Gannerhof) sowie Gastkoch Hannes Müller (Die Forelle).

Auf dem Laufenden bleiben

Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.