Austriahütte

Die Austriahütte in der Ramsau hat Wurzeln, die weit zurückreichen. Nur fünf Jahre nach der historischen Erstbesteigung des Dachsteins wurde die Schutzhütte an den südlichen Hängen des Bergs errichtet. Das war 1880. Seither hat sich in der Hütte zwar viel getan, die Holzwände atmen aber immer noch den Geist der Geschichte. Dafür, dass dieser Geist und die Erinnerungen lebendig bleiben, beherbergt die Austriahütte auch das legendäre Dachsteinmuseum. Was die Kulinarik auf der Hütte so besonders macht, ist die Tatsache, dass fast alle verwendeten Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft kommen. Was serviert wird, sind zünftige Jausen und höchst erfreuliche Klassiker der alpinen Hüttenkost.