Alle Nachrichten
Neue Mixology Bar im Park Hyatt Vienna
Martin Holzer arbeitet im Living Room mit traditionellen und modernen Techniken. Besonderes Augenmerk wird auf Whisky und die Signature Drinks Manhattan und Irish Coffee gelegt.
Der Bärenhof wird zum Gourmet-Restaurant aufgerüstet
Jeune Restaurateur Michael Kolm setzt mit seinem neuen Restaurant im Waldviertel kulinarisch ganz oben an.
Die Bar Campari stockt mit dem "Sala Davide" auf
Das Obergeschoß der beliebten Wiener Aperitivo-Bar ist nun offiziell eröffnet.
Ein Geschenk des Himmels – Weine aus Europas Ordenshäusern
Die Tradition und Weiterentwicklung des Weinbaus ist eng mit den Klöstern verbunden. Vor allem die Benediktiner, Zisterzienser und Kartäuser waren große Pioniere.
Die Restaurantwoche startet am 14. März
In 80 Restaurants in Wien und Niederösterreich kann ab sofort zu sehr attraktiven Konditionen reserviert werden.
Gault&Millau Genusstrip in den Bregenzerwald
Wenn die Märzsonne lacht, freuen wir uns auf sportliche Aktivitäten, kulturelle Attraktionen und kulinarische Belohnungen.
Il Pennello: Neuer Italiener im Herzen Wiens
Am Wiener Börseplatz gibt es jetzt Pinsa Romana und authentisch italienische Küche.
Schlossquadrat Trophy: Verkostung mit Kathrin Brachmann
Am Weltfrauentag (8. März) geht die einzige weibliche Finalistin in das Rennen um die Jungwinzer-Trophy und stellt ihre Weine vor.
Neues Fine-Dining Konzept im Wiener Grand Hotel: Das 1870
Die Wiener Ringstraße wird um einen kulinarischen Hotspot reicher. Jürgen Lengauer kocht im ehemaligen "Le Ciel" auf.
Grillen & chillen mit der Domäne Wachau
Roman Horvath und Heinz Frischengruber laden befreundete Rotweinwinzer und begeisterte Rotweintrinker zum Winzer-BBQ. Den Auftakt macht Albert Gesellmann.
Das Vermächtnis von Andrea Franchetti lebt
Die beiden Weingüter Tenuta di Trinoro in Florenz und Passopisciaro am Ätna werden mit großem Engagement fortgeführt.
Prominente Gastköche im Mochi
Philipp Rachinger, Lukas Nagl, Nenad Mlinarevic, Richard Rauch, Konstantin Filippou, The Duc Ngo und viele mehr kochen im Mochi auf.
Österreichischer PIWI-Wein für Norwegen
Wenn das norwegische Alkoholmonopol Vinmonopolet österreichischen PIWI Wein in sein Sortiment aufnimmt, ist das definitiv ein Grund zur Freude.
Neues Projekt von Caminada und Germann
Kultchef Andreas Caminada übernimmt den “Mammertsberg“ am Bodensee & schickt seinen Star hin: Silvio Germann!
Philipp Rachinger lädt zum “Strebertreffen”
Ein Abend mit den Klassenbesten aus dem Gault&Millau Guide 2022: Koch des Jahres Max Natmessnig, Winzer-Entdeckung des Jahres Jürgen Trummer und Sommelier des Jahres Daniel Schicker.
Harald Riedl übernimmt die Küche der Trattoria Martinelli
Nach vielen Jahren finden Luigi Barbaro und Harald Riedl wieder zusammen. Die Trattoria wurde einem umfassenden Facelift unterzogen.
Die Thermenregion – eine Schatzkiste mit vielen Facetten
Oft wird sie mit der Côte d‘Or verglichen. Aber wie burgundisch ist das Gebiet wirklich? Eine Blindverkostung zeigte viele Parallelen und noch mehr Eigenständiges.
Filipino Fusion Cuisine in Wien: Lolo & Lola
Eine kulinarische Bereicherung: Mit dem Lolo & Lola kommt authentisch philippinische Küche in die Stadt.
