Guide 2026: Die besten Restaurants in Vorarlberg

Unser Ländle im Westen mag zwar flächenmäßig überschaubar sein, sollte jedoch in der Dichte seiner Haubenbetriebe keinesfalls unterschätzt werden. Auch heuer hat Vorarlberg wieder bewiesen, welche kulinarische Bandbreite in seinen Tälern steckt. Besonders hervorzuheben ist diesmal die Griggeler Stuba in Oberlech: Das Team rund um Küchenchef Sebastian Jakob und Chef Pâtissière Annika Beutel hat es geschafft, sich auf hervorragende 18,5 Punkte hinaufzukochen. Welche weiteren Betriebe Sie sich unbedingt für Ihren nächsten Besuch in Vorarlberg vormerken sollten, verraten wir nachfolgend: 

• Griggeler Stuba: 18,5/20 Punkte, 4 Hauben 
• Kilian Stuba: 18,5/20 Punkte, 4 Hauben 
• Rote Wand Chef’s Table: 18,5/20 Punkte, 4 Hauben 
• Aurelio’s: 17/20 Punkte, 4 Hauben 
• Chefs Table by Joshua Leise: 17/20 Punkte, 4 Hauben 
• Mangold: 16,5/20 Punkte, 3 Hauben 
• Hirschen: 16/20 Punkte, 3 Hauben 
• Fuxbau: 16/20 Punkte, 3 Hauben 
• Wirtschaft Traube: 16/20 Punkte, 3 Hauben 

Weitere Lesetipps: 

• Die besten Restaurants in Wien
• Die besten Restaurants in Niederösterreich
• Die besten Restaurants in Oberösterreich
• Die besten Restaurants im Burgenland
• Die besten Restaurants in der Steiermark
• Die besten Restaurants in Salzburg
• Die besten Restaurants in Tirol
• Die besten Restaurants in Kärnten