Alle Nachrichten

Das sind die besten Faschingskrapfen in Wien
Die Bäckerei Ströck gewinnt die Blindverkostung vor Demel und Groissböck. Sehen Sie hier die Top 10.

Ornellaia 2019: Il Vigore im Gault&Millau-Test
Ein wechselhaftes Jahr bringt einen komplexen Wein, der schon in seiner ersten Reife sehr vollständig erscheint. Nathalie Djurberg und Hans Berg gestalteten die Künstler-Edition.

Pub Klemo bekommt Ableger in Wiener City
Die Weinbar für Wein-Besessene bekommt in der Köllnerhofgasse einen zentral gelegenen Shop.

Reopening: DiningRuhm in neuem Look
Die aufwendige Umgestaltung soll das Ambiente an das Niveau der Küche angleichen. Einer ruhmreichen Zukunft steht nichts im Weg.

Gault&Millau-Genusstrip an den Weissensee
Die Kärntner Region ist Teil der ersten Slow Food Travel Destination der Welt und bezaubert mit authentischen Genüssen.

Urlaub in Wien: Anspruchsvoller Genuss statt Après Ski
„Erlebe Deine Hauptstadt“ heißt es von 11. Februar bis 18. April – so günstig gibt es die Wiener Top-Hotellerie vielleicht nie wieder.

FELIX 2022 – das Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal
Der Spannungsbogen des diesjährigen Kulinarik-Programms reicht von einer Knödel-Schifffahrt bis zu Gourmet-Abenden mit den besten Köchen des Landes.

Oberösterreich hat ein neues Genussatelier
Manuel Freller bekocht einen Chef’s Table, bietet mittags Take away, betreibt eine Kochschule sowie eine Greisslerei und pflegt einen Weinkeller.

Die fünf besten Weine zur Pizza Margherita
Die erste Kolumne von Wein/Sekt Redakteurin Petra Bader.

Jin's Ramen eröffnet Standort in Wien Hietzing
Das chinesische Restaurant neben dem Schlosspark Schönbrunn setzt auf Ramen, Reisschalen und Jiaozi Teigtaschen.

Aus dem Café Extrablatt wird das Treehaus
Daniel Schober und Kenan Koc planen eine Cocktail-Bar internationalen Formats mit vollwertiger Küche.

Wagram DAC ist beschlossen
Eine eben unterzeichnete Sammelverordnung schreibt zudem die Bezeichnung Sekt Austria anstelle von Sekt g.U. fest und definiert Kremstaler Ortsweine.

Aus dem Café Extrablatt wird “The Tree”
Daniel Schober und Kenan Koc planen eine Cocktail-Bar internationalen Formats mit vollwertiger Küche.

Jola: Neues veganes Restaurant mit höchstem Anspruch
Jonathan Wittenbrink und Larissa Andres wollen Wiens erste Adresse für vegane Menüs werden.

Paul Retzl kämpft um Jungwinzer-Trophy
Der vierte Finalist kommt aus Zöbing im Kamptal und stellt am 8. Februar im Wiener Schlossquadrat seine Weine der Öffentlichkeit vor.

Expo 2020
Wer nun glaubt, dass wir uns vertippt oder eine alte Geschichte ins Netz gehängt haben: Die Expo 2020 findet aufgrund des Coronavirus verspätet statt und dauert noch bis 31. 03. 2022.

Pop-Up in Kitzbühel: Ente im Schnee
Spitzenkoch Michael Kammermeier verwöhnt die Gäste im Grand Tirolia Kitzbühel mit hochkarätigen Kreationen – nur noch kurze Zeit.

Die Schmiede: Kulinarischer Glücksfall für Oberösterreich
Martin Kinast, Alexandra Strobl und Markus Fussi haben die renovierte Gastwirtschaft in Pfaffing übernommen und von Start weg überzeugt.