Alle Nachrichten

Walter Leidenfrost und Robert Letz gehen in die Schule
Die beiden Spitzenköche haben gekündigt und werden künftig in der Tourismus-Schule Bergheidengasse unterrichten.

Dorli Muhr ist erste Österreicherin unter Top 100
Das US-Magazin Wine & Spirits hat sein vielbeachtetes Ranking veröffentlicht. Unter den Top 100 sind vier heimische Weingüter.

Max Natmessnig geht nach New York
Gemeinsam mit Marco Prins übernimmt er die Küche des Chef's Table at Brooklyn Fare.

Deutschkreutz: DJ-Picknick am Goldberg
Magic Moments mitten im Weingarten: Weine und Stärkung von Silvia Heinrich, Musik von den kultigen Vinyl-DJs.

Zantho: Feine Weine aus dem Seewinkel
Das Weingut in Andau im Burgenland bringt neben bester Qualität auch den Geschmack der Region in die Flaschen.

Seltenes Pop-Up von Lisl Wagner-Bacher
Die Ausnahmeköchin bereitet ein Legenden-Menü beim Wachauer Volksfest. Auch Michael Kolm verwöhnt kulinarisch.

Costa Navarino: Neues Mandarin Oriental Resort
Fotos: Nachhaltiger Luxus am Peloponnes – Anlage mit fünf Bars und Restaurants schmiegt sich harmonisch in die Landschaft.

Oliver Hoffinger übernimmt das Fontana Restaurant
Der bekannte Fernsehkoch ist neuer Küchenchef beim Golfclub in Oberwaltersdorf, Partnerin Jennifer Berger macht die Restaurantleitung.

Gewinnspiel: 4-gängiges Dinner im Praterwirt
Anlässlich der österreichweiten Restaurantwoche (4. bis 10. September) verlosen wir einen Genussabend für zwei Personen.

Atlas: Eine Gaststube aus dem Bilderbuch
Fotos: Die ehemalige Wiener Gasthaus-Legende Wratschko wird jetzt als Bar und Galerie betrieben.

Kulinarischer Kurzurlaub in Triest
Buchtipp: Christina Dow stellt in “Mein Triest” die besten Restaurants, Buffets, Cafés, Konditoreien und Osmize vor. Ein Best-Of inklusive Google Map.

Die Lagenklassifikation wird offiziell
"Erste Lage" und "Große Lage" bekommen eine rechtliche Basis. Mit den ersten offiziellen Klassifizierungen wird aber nicht vor 2025 zu rechnen sein.

Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Buchtipp: Der neunte Band verewigt Rezepte und Gerichte von Stars wie Pierre Gagnaire mit Johannes Nuding und vielen mehr.

Gasthaus Seidl: Das Ende einer Ära
Franz Seidl macht nach 54 Jahren Gastronomie Schluss und sagt zum Abschied "schön wars".

Gewinnspiel: Kurzurlaub im Landhaus Bad Gleichenberg
Wir verlosen einen Genuss-Aufenthalt mit zwei Übernachtungen samt Frühstück und einem Dinner in der Delikaterie Bad Gleichenberg.

“Otto am Berg” mit Max Stiegl und Robert Stark
Der Spitzenkoch und der getränkekundige Gastgeber betreiben einen Foodtruck im Otto Wagner-Areal auf der Baumgartner Höhe.

Stefan Steinhöfer hat den Heililgenkreuzerkeller übernommen
Das Gastro-Juwel in Winden am Neusiedler See wird mit Können und Engagement wieder belebt.

Maya Garden: Neuer Beachclub mit Restaurant
Fotos: Bei der Wiener Donau-Marina hat ein lifestyliges Gastro-Konzept mit umfassendem musikalischen Programm eröffnet.